} Nos dias 9 e 10 de Junho acontece a 6º edição do Festival São Paulo Bom de Mesa @ São Paulo!

9 06 2010

} Nos dias 9 e 10 de Junho acontece a 6º edição do Festival São Paulo Bom de Mesa @ São Paulo!

O evento organizado pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, com o objetivo de promover gastronomia brasileira através da integração de importantes chefs nacionais. 

Ao todo serão 11 restaurantes participantes, sendo oito casas na cidade de São Paulo, uma em Valinhos e duas em Campos de Jordão. Essa edição do Festival será dedicada ao deslocamento gastronômico, cada restaurante receberá um chef associado de outro estado brasileiro que mostrará no cardápio suas bagagens gastronômico-culturais. O tema pressupõe a comunhão de saberes e sabores, não limitando os Chefs participantes ao uso de um ingrediente ou procedimentos de uma corrente gastronômica.

A proposta do festival é promover o intercâmbio de idéias entre os chefs dos restaurantes participantes da Associação Boa Lembrança integrando estilos de cozinha e afinidades profissionais, para a criação de menus exclusivos para o período. E, seguindo a tradição da Associação e dos festivais anteriores, os clientes que degustarem o menu completo levarão o famoso Prato da Boa Lembrança de presente.

Saiba quais o manu dos 11 restaurantes participantes no site Boa Lembrança!

COMO? ONDE? QUANDO?
BOA LEMBRANÇA
Onde? Nos 11 restaurantes participantes: Amadeus, Arábia, Cantaloup, Mocotó, Terraço Itália, Laura e Francesco, Empório Ravioli, Nakombi, Venheria Percussi, Le Foyer e Confraria do Saborde? 
Quando? Nos dias 09 e 10 de Junho. Horário do almoço e janta.
Quanto? Entre R$ 40 e R$ 146
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